食品安全检查

发布时间:2019-01-27  点击数:497 次

  为进一步加强春节期间食品安全监管工作,1月24日上午,在公司总经理石建军、副总经理张宪坤的带领下,共7人到市场牛羊肉区、冷冻肉区、农贸市场、蔬菜区进行食品安全大检查。

  以市场牛羊肉区、冷冻肉区、农贸市场猪肉区以及蔬菜区,食品经营商户为重点对象,从主体资格、原料购进、台账记录、价格信息、卫生安全、索证索票、肉类检验检疫等重点方面进行了监督检查。

  总经理石建军强调,要加强对市场内冷冻肉、猪肉、牛羊肉的监督检查,同时要求市场食品经营户规范经营、严把质量关,确保食品安全。

  通过此次检查,进一步规范了市场食品经营户经营行为,整肃市场秩序,从源头上切实保障广大消费者“舌尖上”的安全。

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